本報訊 1月23日下午,杏花嶺黨群服務中心易照護餐廳里笑語連連。杏花嶺區省軍區社區的軍嫂和社區居民齊聚一堂,一邊聊天一邊交流蒸花饃的經驗。
“大家都來瞧瞧,我做的這幾個花饃多漂亮!這個叫‘富貴玫瑰’,快給我拍張照片。”一位軍嫂捧著剛捏好的花饃,興奮地說。“給我也拍一張,我的胖豬豬既可愛又漂亮!”另一位軍嫂也亮出了自己的作品。一時間,在小小的餐廳里,快門聲此起彼伏,笑語不斷。不少居民第一次做花饃,一邊學、一邊做、一邊聊天,鄰里感情增進了不少。
很快,熱騰騰的花饃出鍋了,大家圍在一起在每個花饃上點上紅點,期盼來年紅紅火火。一位居民說,每種花饃樣式都有一定的含義,蓮花饃寓意連生貴子,菊花饃寓意高潔長壽,桃兒饃寓意富貴壽長,石榴饃寓意多子多福,魚兒饃寓意吉慶有余,牛羊等花饃寓意六禽興旺,龍鳳饃寓意龍鳳呈祥、幸福美滿等等。各式各樣的花饃都寄托著人們深厚的感情,希望生活吉祥如意,永遠安康。
省軍區社區主任白秀鳳說,花饃是一門根深葉茂的傳統藝術,近幾年來,越來越受居民歡迎。為此,社區專門搭建了平臺,讓居民能互相交流經驗,并增進鄰里感情。
(責編:楊毅)