太原市市場監管局、杏花嶺區市場監管局連日來對五龍口海鮮農貿市場、頂好海鮮肉食批發市場經銷的肉類產品進行了專項檢查。針對部分商戶存在票據不完整、印章不清晰的情況,執法人員對4批次生豬產品進行了現場抽樣,并送專業檢測機構進行檢驗。
檢查期間,執法人員重點檢查豬肉經銷過程中是否認真索取了“兩證兩章一報告”,是否嚴格落實了進貨查驗制度,防止來源不明、手續不全的生豬產品進入市場。從檢查情況看,各商戶都索取了“兩證兩章一報告”,但部分商戶存在票據不完整、印章不清晰的情況,針對上述情況,為確保肉類產品質量安全,執法人員對4批次生豬產品進行了現場抽樣,并送專業檢測機構對獸藥殘留、瘦肉精等指標進行檢驗。
下一步,市場監管部門還將采取隨機抽檢、專項檢查等方式,加大對農貿市場、超市等重點場所生豬產品的檢查,嚴防無法提供相關票據或信息不全的豬肉流入市場。
(責編:張詩陽)