“把門口這里的物品碼放整齊……”為打造整潔有序、誠實守信、和諧文明的市場環境，深入推進文明城市創建工作，近日，太原市杏花嶺區市場監管局開展規范經營單位專項行動，高標準持續推進創城攻堅行動。

　　依照創城標準，執法人員將轄區內主要街道劃分片區，重點推進“二小”門店和集貿市場整治。在強化宣傳的基礎上逐戶規范，要求經營單位《食品安全監督公示欄》上墻，做到亮證經營；要求從業人員著工作衣帽口罩，持健康證上崗；要求經營場所墻白地凈、無油跡、無痰跡；要求店店張貼創城宣傳海報、桌桌擺放“光盤行動”文明臺簽等。

　　此外，執法人員圍繞企業自查制度和記錄、生產環境條件、進貨查驗記錄、生產投料控制、工藝流程、產品出廠檢驗、貯存與交付控制、從業人員管理、食品安全事故處置等方面開展嚴格檢查。在發現該企業能基本落實食品安全制度，但也存在加工間半成品與原料混放、無食品安全風險隱患排查記錄、食品添加劑貯存管理不規范等問題。執法人員當場提出整改措施、邊排查邊治理。

　　下一步，杏花嶺區市場監管局將按照時限對問題整改情況進行回頭看，做到“四查四看”，把風險隱患排查和創城治理貫穿食品生產監管始終，及時跟進，確保創城工作取得實效。