百姓漁村南中環店服務員放置公筷

　　作為我市首家中式分餐示范店的百姓漁村餐飲集團，認真履行防疫社會責任，為就餐食客提供公筷公勺，以實際行動引導群眾養成講文明、講衛生、講科學的健康生活方式。

　　百姓漁村餐飲集團是我市一家較大規模的連鎖餐飲企業，目前擁有8家門店。據百姓漁村南中環店經理王文娟介紹，新冠疫情之前飯店就備有公勺公筷，但食客使用率不高。疫情出現后，群眾在大眾餐飲門店分餐意愿明顯上升，百姓漁村也因勢利導，由集團統一為8家門店定制了公勺公筷。“這批公勺公筷比以往飯店使用的公勺公筷明顯大一號，在餐桌上比較醒目。同時顏色也選用喜慶的紅色，對食客起到很好的提醒作用。”王文娟說，使用公勺公筷既干凈衛生，又防止疾病傳染，是對自己和他人健康負責；用公筷為他人夾菜，更是對他人的尊重。