“趁春節假期,一家人觀影、逛街、看展……每天打卡一個地方,雖然沒回老家,但這個年過得一樣精彩!”
2月18日,節后上班第一天,省城市民張曉華和同事們聊起就地過年的感受:就地過年,年味不減!回顧這個春節,跟張曉華一樣,全省就地過年人數較往年明顯增多,消費市場也因此上演了火爆的“春節行情”。
就地過年,消費市場火了。據統計,省商務廳監測的27家重點商貿流通企業春節黃金周實現銷售額1.59億元,同比增長33.07%。其中太原市10家零售和餐飲企業實現銷售額1.32億元,同比增長37.75%。春節黃金周期間,全省各級商務部門和重點骨干流通保供企業,根據節日市場特點及疫情形勢變化,切實保障市場供應,促銷活動豐富多彩,商品銷售平穩增長,居民消費便利實惠,各地群眾度過了一個歡樂祥和的新春佳節。
線上線下發力 “就地”不減年味
佩戴口罩、掃碼測溫、錯位用餐、有序進場……在做好個人防護的基礎上,正常出入餐館商超、旅游景區,成為各地群眾的自覺行為。
在疫情防控常態化形勢下,為了讓消費者文明消費、放心消費,全省各地餐飲企業創新服務模式,推廣公筷公勺制,提倡分餐制、半份菜、小份菜,取消最低消費,發展連鎖經營,增加團餐、送餐、外賣等服務,適當延長營業時間,開展深夜營業專區和24小時不打烊的便利餐飲服務,活躍餐飲市場。
就地過年引爆“花式年夜飯”。“云端年夜飯”“健康年夜飯”“南北口味聯歡年夜飯”“低卡路里年夜飯”“抱團過節年夜飯”……豐富多樣的年夜飯有了更多新元素、新味道,給人們帶來更多驚喜體驗。酒店、飯店、食堂等餐飲企業,推特色,使絕招,以更豐富的菜品、更親民的價格、更貼心的服務吸引消費者。據統計,省商務廳重點監測的餐飲企業營業額同比增長48.04%。省商務廳相關負責人介紹,春節期間,全省推出“居家嗨購網上過年”暨“全晉樂購”網上購年貨、“百縣百品網上年貨節”、“家鄉味道·云端消費”、“美好生活·春節不打烊”、“游山西·文旅福利購”、“晉品晉享”等富有山西地方特色的系列線上銷售品牌,提高銷售額。全省各地充分利用高端商業中心、消費中心和時尚購物中心等業態功能齊全的綜合商業區,引領大宗消費和品牌消費,利用更多的品牌體驗店,增加線下商品的銷售,釋放消費潛力。
商品供應充足 市場秩序穩定
“年都過完了,陽臺上的年貨還擺得滿滿當當!”2月19日,臨汾市民胡娟跟朋友視頻聊天,順便曬出了她采購的年貨。她說:“過年備貨已成為習慣,其實家里啥也不缺,就是享受買年貨的那份心情。”
不怕買不上,就怕買多了。雖然受疫情影響,但人們的“菜籃子”“米袋子”依然穩穩當當。據省商務廳對省內22家超市、購物中心、百貨、家電等企業調查了解,節前庫存商品額較平時增長15%以上,有些單店經營商品品種最高的達5萬種以上,極大地豐富了春節市場商品供應。此外,我省還針對春節期間食用農產品消費需求較大的特點,建立了農產品保供聯系機制,確定了15家主要農產品保供聯系企業和20家公益性農產品市場,發揮保供穩價功能,確保主要食用農產品市場供應。
春節前夕,省商務廳發出《關于做好2021年元旦春節期間市場供應和消費促進有關工作的通知》,為切實保障市場供應,要求各市加強組織領導,落實各項工作措施,指導商貿流通企業根據不同消費群體的個性化需求,結合節日市場消費特點,積極拓展進貨渠道,全力備足貨源,增加庫存數量,豐富商品種類。為了豐富繁榮春節消費品市場,各級各類商家積極儲備春節市場年貨,在大力購進各類名、優、特、新商品的同時,對煙酒糖茶、保健食品、家居飾品、服裝鞋帽、珠寶首飾、通信產品、家用電器、箱包等節日適銷對路的商品貨源加大采購力度,最大限度滿足居民綠色健康的消費需求。春節假期探親訪友明顯增多,各級各類商貿流通企業抓住有利時機,組織銷售綠色健康類商品、營養滋補品、休閑食品、地方土特產品、天然食品、保健品禮盒、時令水果等饋贈親朋好友的熱點商品,增加銷售額。
促銷活動豐富 居民消費便利
2月14日,春節“邂逅”情人節,省城中正天街等商業地標散發著濃濃的浪漫年味。整個春節假期,各大電影院里,全家老少一齊觀影,成為許多人就地過年的選擇。據介紹,全省各級商務部門精心組織策劃各類促銷活動,各商家盡顯神通,一些大型商場和購物中心用鮮花、吉祥物和喜慶彩燈等裝扮一新,共同營造喜慶氣氛和優質購物環境。
春節期間,省內大型超市、百貨店、便利店等都保持正常營業,省城的美特好、金虎便利、唐久超市等延長營業時間,充分滿足和方便居民節日消費購物的需求。據省商務廳對太原市、大同市、運城市27家大型商貿流通企業監測顯示,春節黃金周期間,企業客流量達到280.26萬人次,同比增長39.82%。
太原結合區域產業優勢和消費熱點,充分發揮重點商圈、特色商街的集聚作用,拓展多領域、多元化、差異化的促消費活動。朔州市按照“常態展示和商品促銷相結合、線下體驗與線上銷售并舉、政府引導與市場化運作并重”的原則,結合滿減優惠、民俗文化以及年貨節成功舉辦的經驗,讓春節更有朔州味道,更有家鄉情懷。陽泉市在核心商圈和重點集鎮利用春節黃金周開展“暢購品質山城樂享美好生活”“小河古村文化夜市”“星光文化創意園美食街”等惠民促銷活動。全省各地結合本地文化風俗和產業特色,因地制宜開展了內容豐富、形式多樣的消費促進活動,進一步聚集人氣,吸引廣大消費者參與其中。各類大型超市、購物中心、大型百貨商場、購物廣場,積極開展創意新穎、豐富多彩的營銷活動,搶抓節日旺銷時機,及時推出讓利打折、降價、返券、抽獎、極限折扣等力度較大的營銷活動,營造了濃厚的節日氛圍,給消費者購物帶來更多實惠。