4月6日，清徐縣借助第104屆全國春季糖酒交易會平臺，在“天府之國”成都舉行“清徐老陳醋成都行”啟動儀式。這是清徐醋企成立醋產業協會以來，第五次走出山西，開展清徐老陳醋區域公用品牌推介的又一次盛會。

　　“自古釀醋數山西，追根溯源在清徐”。清徐老陳醋釀造工藝以“蒸、酵、熏、淋、陳”著稱于世，于2006年5月列入首批國家級非物質文化遺產名錄。經夏“伏曬”、冬“撈冰”及熏醅的秘制工藝，清徐老陳醋色澤清亮、口感絕佳、久存不壞，品質位居全國四大名醋之首。

　　近年來，清徐縣委、縣政府始終把做大做強醋產業作為高質量轉型發展的特色戰略路徑之一，全方位政策支持、全覆蓋服務保障，有力地促進了醋產業的健康快速發展。目前，擁有醋生產企業43家，注冊醋商標266件，培育中國馳名商標3件。醋年產規模70萬噸，占全省80%、全國20%，是全國最大的醋生產基地，已形成六大系列200多個品種，產品暢銷全國，遠銷海外。特別是2020年，中國輕工業聯合會和中輕食品工業管理中心聯合授予“中國醋都·清徐”稱號，清徐醋產業又迎來了一次重大的發展契機。

　　今年，清徐縣將按照“一條龍”發展的思路，全面“強龍頭、壯龍身、活龍尾”，啟動實施“1816”食醋發展戰略，也就是瞄準“醋產能達到100萬噸，年產值達到100億元”這1個目標，全面實施產業集聚、品牌宣介等8大工程，深入推進16項重點工作，以“搞好規劃、提高能力、提升品質、擴大影響、拓展市場”的有力舉措，全面構建食醋發展新格局。

　　推介活動現場，播放了清徐老陳醋宣傳片。清徐醋產業協會會長、山西紫林醋業股份有限公司羅建純致辭。市人大常委會副主任、清徐縣委書記王劍峰宣布清徐老陳醋成都行活動啟動。

　　啟動儀式上，紫林醋業、水塔醋業與經銷商簽署了戰略合作協議。據悉，2019年，清徐醋協首次組團參加了全國春季糖酒會，舉辦了推介活動，實現訂單達10億元，預計今年清徐醋企訂單額有望創新高。

　　在線下活動舉行的同時，全球蛙、阿里云創新中心、貢天下與中國醋都直播打造“線上線下全渠道數智化供銷展會”，打破單一線下會場模式，實現1個線下主會場、多個獨立線上分會場聯動直播。展銷會同步開展的直播營銷、拼團營銷、社群營銷等多種活動，通過線上線下全渠道營銷，幫助山西老陳醋擴大銷售渠道，提升產品知名度，實現全域獲客、全域推廣、全域營銷、精準匹配、輻射全國。