8月10日,太原市市場監督管理局與市教育局聯合召開學校集體用餐配送企業遴選方案研討座談會,征求社會各界對學校集體用餐配送企業遴選工作的建議和意見。
專家學者、企業代表、學校及家長代表討論了《太原市學校集體用餐配送企業遴選方案(草案)》。山西大學法學院馬愛萍教授表示,《太原市學校集體用餐配送企業遴選方案(草案)》目的明確、程序合法、內容全面具體、標準規范科學、制定主體合法、未與上位法沖突,并就遴選方案內容提出配送企業不得委托加工、食品包裝符合安全要求、食品可溯源等具體建議。山西醫科大學管理學院程景民教授從食品營養、風險控制、質量保障等方面結合健康中國2030健康規劃、“三減三健”等要求提出明確遴選標準等可行性建議。
(責編:張杰)