從即日起至年底，我市將在全市范圍內開展規范外賣食品安全管理暨封簽使用專項行動。(《太原晚報》10月15日)
守護外賣食品安全“最后一公里”，小小的食安封簽等于為食品安全加了一把鎖。
消費者點外賣一求便捷，二求安全。在外賣包裝上貼封簽，一旦外賣出現問題，有利于餐飲企業、外賣企業和消費者迅速厘清責任。發現外賣封簽被損壞，消費者可以拒收外賣，避免了食品安全隱患。
外賣封簽是外賣食品安全鏈條中的一環。除此之外，還要加強食材采購、食品加工、廚師健康狀況、外賣包裝材質安全等多環節的安全監管。
守護舌尖上的安全，餐飲企業、外賣企業要加強自律，相關部門要創新手段，運用先進技術在保障食品安全上下功夫，筑牢食品安全底線。
（責編：張杰）
