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聚焦2024年山西省旅游發展大會:太原寶藏地 養殖出效益

來源:太原日報 作者:李杰華 侯慧琴 劉志剛 2024年07月19日 06:41

  您知道嗎?在太原,許多“高大上”“新奇特”的外來品種實現本土化繁育,成為太原的“土特產”。

  這幾年,太原市圍繞“大城市、小農業”的市情農情,強龍頭、促提升,積極推動“特”“優”農業全鏈條升級,以“特”興農、以“特”制勝,立足資源稟賦、突出地域特色、發展優勢產業,逐步拓寬發展道路、增加農民收入、延長產業鏈條,以“特”為主,推動一、二、三產持續延伸。

  呆萌可愛 羊駝走紅

  羊駝,身材像綿羊,臉蛋像駱駝,耳朵像兔子,伶俐而多表情,溫順而通人性,尤以那炯炯有神的眼睛、呆萌可愛的顏值,萌翻了不少人。

  在陽曲縣坪里村,這種原產于南美洲的動物在這里“站穩了腳跟”,成為全國最大的羊駝飼養基地,飼養羊駝2000多只。

  走進基地,一排排藍頂白墻的房子映入眼簾,辦公區、宿舍區、圈舍區……干凈整潔的環境,與人們傳統印象中又臟又臭的羊圈大不相同。

  這里有專門的獸醫、技術人員,會定期開展體檢消毒防疫等工作,羊駝圈舍及活動場所面積約1.4萬平方米,配套附屬設施面積約1.08萬平方米,散放牧區面積約1500畝。

  近年來,基地與科研院校加強合作,在專家的建議下不斷調整和改善飼料配比,開展羊駝人工授精核心育種群的研究,大大提高羊駝的繁殖率,降低養殖成本。經過多年的探索,企業逐漸走上發展快車道,持續開發羊駝系列產品,一、二、三產不斷融合發展。

  山間精靈 麝香傳奇

  夏日炎炎,山間溝谷透出絲絲涼意。這幾天,古交市鎮城底鎮臺盤村的禾諧源農林科技公司林麝養殖基地,沉浸在一片喜悅的氛圍中,因為這里連續迎來幾胎林麝幼崽的誕生。

  提及林麝,人們自然想到珍貴無比的麝香,而林麝本身,便是這山林間自帶香氣的精靈。它們擁有直立的大耳,頭頂無角,四肢修長且后肢尤為突出,蹄尖細小而銳利。雄麝以那對顯眼卻無攻擊性的長獠牙為標志,平添了幾分不凡的氣度。

  禾諧源農林科技公司自2018年成立以來,專注于林麝養殖,打造“產、學、研、游”綜合發展模式。占地面積300余畝的基地內,標準化圈舍錯落,設施齊全。公司已成功實現林麝引種、繁育及無傷害取香,存欄量超800只,成為省內領先的林麝養殖基地。

  每年5月至8月的繁殖季,基地便迎來了最為繁忙也最為喜悅的時刻?!敖衲暌逊庇?80余只幼崽,每一只都承載著對未來的期許?!痹摴矩撠熑烁灯G榮說,幼崽的降生不僅壯大了家族,更是中醫藥發展的寶貴財富。

  百鳥之王 孔雀開屏

  隨著飼養員一聲哨響,數百羽孔雀從山頂展翅騰飛、盤旋飛翔、百鳥齊舞,引得游客陣陣驚嘆,場面非常震撼。在這里,游人還可以與這些孔雀一起嬉戲、拍照,非常有趣。

  看到這一幕,你是否想到遙遠的西雙版納?不,這里是婁煩縣天池店鄉的鳳島孔雀小鎮,“鳳舞九天,百鳥來朝”是這里獨具特色的主打產品。該小鎮放飛表演達到了500羽馴化的規模,成功塑造了“婁煩孔雀賽云南”的旅游亮點,小鎮的孔雀羽毛文創更是獨樹一幟。

  孔雀小鎮是一處集孔雀養殖、孔雀觀光、生態旅游、特色餐飲、鄉間民宿、休閑娛樂、拓展研學、會務接待于一體的特色鄉村生態旅游景區。通過對孔雀產品的研發、生產、銷售,形成以“孔雀文化”為核心,以“孔雀規?;B殖”“孔雀休閑旅游”“孔雀文化創意”為支撐的產業集聚基地。目前,小鎮占地面積1000余畝,共養殖藍孔雀5000羽,可年產孔雀蛋5萬余枚,年孵化孔雀2萬羽,已成為山西省較大規模的珍禽養殖基地,是省養殖技術試驗基地特禽示范園、山西省產業化龍頭企業。

  孔雀小鎮主要包括核心區,用于孔雀小鎮的游客集散、特色旅游商貿文化活動等;生態休閑區,主要供游客觀光、休閑、度假、體驗服務;孔雀文化村,游客可參觀孔雀養殖、孔雀系列產品制作等。

  魚菜混養 完美結合

  魚池中,一尾尾肥碩的鱸魚自由自在地游弋,時不時躍出水面歡騰,場面蔚為壯觀。這里并不是普通的鱸魚養殖場,而是晉源區三家村魚菜綜合種養示范基地。

  啥是魚菜混養?魚棚的對面就是菜棚,養魚的水經過處理直接成為種菜的肥料,既養魚又種菜,不影響產量還能節水節肥?!棒~菜共生”的混搭模式真正實現了養魚不換水,種菜不施肥。

  2020年10月,三家村村委會與山西省水產技術推廣服務中心合作研發了這一專利技術。具體就是將養殖池中的養殖尾水通過管道運輸到沉淀池中,進行物理過濾、生物過濾、紫外線殺菌,再重新循環回養殖池中,從而做到了生態綠色循環農業。養殖池尾水排出來的魚糞經過管道運輸到戶外發酵池,經過合理發酵后,作為蔬菜大棚的底肥,便可種植出真正綠色健康的魚肥蔬菜。

  為了提升鱸魚品質,基地從地下抽取井水采取循環水養殖。這樣出產的鱸魚肉質筋道、口感鮮嫩。此外,為了保證食客健康,養殖不使用任何抗生素,而是通過有針對性地使用中草藥和維生素C來預防鱸魚疾病。

  之前,基地鱸魚年產量達200噸,規模擴大后,將提升至年產量500噸。三家村獨特的養殖方式打造出高品質的鱸魚,成為市場上的“爆品”,吸引來一批固定“粉絲”,帶來可觀的經濟效益。

(責編:田洲)
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