“公筷公勺”貴在長期堅持，難在人人參與。從大酒店大飯館，到小飯館及快食店；從家庭一日三餐，到單位、學校食堂……只要有人用餐的地方，就涉及到是否使用“公筷公勺”，用“公筷公勺”和不用“公筷公勺”，兩種選擇帶來的結果截然不同。

　　正因此，“公筷公勺”需全覆蓋，不能留空白點。每一個餐飲企業、大小飯館食堂，每一個家庭、每一個人，都應自覺加入到“公筷公勺”行動，將其作為一種生活方式，并影響和帶動身邊的人養成文明用餐的良好習慣，如此才能讓新食尚蔚然成風。對此，除了大力倡導，還需制度跟進，雙向發力，持之以恒地抓下去，“公筷公勺”文明新風才能吹遍城鄉。