“一斤糧，千滴汗，省吃儉用細盤算”“吃多吃少、光盤正好”……5月25日，在公園時代城購物中心，提起餐飲浪費這一話題時，在此用餐的不少市民如此表示。

　　近年來，我市以創建全國文明城市為契機，大力開展“反對浪費崇尚節約”文明行動，全市機關單位、大型企業、酒店餐館積極響應，在全市營造了浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。當日中午12時，在“井格重慶火鍋”，市民趙先生和家人正在享受美食。他表示，之前點餐常常往多了點，感覺菜品多了吃得暢快，但現在有服務員提醒，要適量點餐，文明用餐，就點得少了，吃多少點多少，避免浪費。而在“一品燜鍋”，飯店負責人介紹，為響應崇尚節約的號召，店內提供大、中、小分量的餐品，會根據就餐人數點餐，提醒客人不要浪費，同時提供打包服務，“從目前來看，效果很好，顧客吃多少點多少，吃不了就打包，從源頭上杜絕‘舌尖上的浪費’，已經成為了人們的用餐常態。”