當好東道主,助力二青會,我市相關部門以高度的責任感,采取最有力的監管措施,周密部署,多措并舉,積極高效地開展各項工作,全力保障賽會期間農畜產品質量安全。8月1日至15日,我市加大對全市5個生豬定點屠宰企業的瘦肉精抽檢力度,監測樣品400余份,合格率100%;截至目前,我市共隨機抽檢種植基地50家,共計358個樣品,做到了檢測樣品的全覆蓋。
強化“瘦肉精”監管
為保證向市民提供合格放心的肉類,我市全面實施屠宰檢疫工作的標準化建設。實行標準化的屠宰檢疫模式,嚴格執行12至24小時待宰時間,按照《生豬屠宰檢疫規程》實施宰前檢疫和宰后同步衛生檢疫,經檢疫合格的動物產品出具《動物檢疫合格證明》,對于檢疫不合格的動物及動物產品和肉品品質檢驗中修割的不可食用生豬產品,在官方獸醫的監督下,按照《病死動物無害化處理技術規范》全部進行無害化處理,堅決杜絕檢疫不合格的動物產品進入流通環節。
保障農產品檢測設備
市農產品質量安全檢測中心主要負責為農產品質量安全檢測和認證監管,為更好服務二青會,中心全員上下積極籌備,扎實推進,做好保障性基礎工作。中心積極籌措二青會期間所需的儀器設備和檢測耗材,用二青會農產品質量安全保障經費140余萬元,補充購進農殘和重金屬檢測儀器設備4臺套及檢測所需相關耗材,完善硬件設施,為二青會檢測工作開展打下堅實基礎。中心還聯合縣級機構排查“三品”認證基地四十余家,檢查投入品使用,指導安全生產,確保獲證農產品生產的規范有序。
隨機抽檢全覆蓋
為保障二青會期間全市農產品質量安全,中心制定周密實施方案,明晰分工,職責到人,從4月份起,對我市20個二青會備選農產品基地開展農殘和重金屬檢測遴選,共計兩個批次,90個樣品。二青會開幕后,聯合執法隊分兩批次對20個當季生產的番茄、茄子、葡萄和平菇等有代表性的蔬菜、水果和食用菌樣品進行禁限用農藥專項監督抽查。同時,對全市范圍內生產基地開展隨機抽檢,做到十個縣(市、區)范圍全覆蓋,所有常見蔬菜、水果和食用菌的品種全覆蓋,公司、合作社和個體生產者的所有經營者類型全覆蓋,每天安排專業采樣人員赴種植基地抽取樣品,儀器24小時開機用于檢測,盡全力為二青會期間全市農產品質量安全保駕護航。