9月25日消息,為保障校園及周邊食品安全和常態化疫情防控措施落到實處,迎澤區市場監管局日前對轄區中小學(幼兒園、托幼機構)及周邊開展秋季食品安全專項檢查。
此次專項檢查以食品安全風險隱患排查為重點,對中小學校、幼兒園、托幼機構食堂是否嚴格執行食品采購索證索票,是否采購資質不全和來源不明的食品及食品原料,食品安全管理制度是否落實等進行檢查。執法人員重點檢查了食品安全專職管理員配備、原料控制、餐飲具消毒、食品留樣、設施設備維護、學校食堂從業人員健康及疫情防控措施落實等情況,尤其要求對于未接種新冠疫苗及未取得健康證的工作人員一律不得上崗。同時,執法人員對校園周邊餐飲店、商店也進行了檢查。
在現場,執法人員發現有些單位存在索證索票不全、餐飲具消毒措施不規范、未按規范進行食品留樣、“三防”措施不到位等問題,立即要求其整改。
(責編:張杰)