“厲行節約，反對浪費”是每一個人、每一個家庭的責任?！皟晒潯逼陂g，記者在一些酒店、飯店看到，人們外出就餐時，“光盤行動”越來越成為自覺行動，而居家生活，也更應注重節約、避免浪費。

　　市食品安全委員會辦公室提醒大家，購買食材應適量，沒必要囤積。這樣既不浪費，又能吃得新鮮，還能避免食品安全隱患。參加超市的限時優惠、打折促銷等特價菜活動，不要盲目多買，盡量按需采購。水果同樣如此，尤其是草莓、車厘子、香蕉等水果，容易腐爛變質，盡量按需購買。

　　市供水部門提醒，家中用水應注意節約，盡量一水多用，提高水的利用率。如淘米水以及洗菜、洗水果的水可以澆花；洗衣服的水、洗澡水存儲到桶內，可以涮拖把、沖廁所。水龍頭、馬桶等盡量使用節水型的；洗手、洗臉時不要一直開著水龍頭，要間隙關掉水源；洗餐具時可以先用紙或抹布擦掉油污，再用水沖洗，或是用溫熱水沖洗，能有效去掉油污，降低用水量。

　　市供電部門提醒，家中用電應養成良好習慣。如用高效節能燈替代白熾燈可節電70%以上，用電子鎮流器替代電感鎮流器可節電20%以上；電視機不看時，蓋上防塵罩，以免落入過多灰塵增加電耗；洗衣機洗衣服時，強洗模式比弱洗模式省電，按照衣物件數、重量、質地及臟污程度等來確定洗滌時間，合理用電；冰箱應避免陽光直射或靠近熱源，背面、上面離墻壁都應有10厘米以上距離，以提高散熱效果與運轉效率。門縫墊如發硬或損壞應立即更換，否則耗電會增加10%左右……