7月24日消息，為推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控群體性食品安全事件發(fā)生，小店區(qū)市場監(jiān)督管理局對食堂、農(nóng)村集體聚餐承辦機(jī)構(gòu)開展食品安全專項(xiàng)整治。
整治中，小店區(qū)市場監(jiān)管局北營所與市場監(jiān)管綜合執(zhí)法隊(duì)小店區(qū)大隊(duì)、北營街辦綜合執(zhí)法隊(duì)、北營消防所聯(lián)合行動，重點(diǎn)對企業(yè)食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項(xiàng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度履行、餐飲具消毒、食品添加劑管理等情況進(jìn)行檢查。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員依法下達(dá)責(zé)令改正通知書，責(zé)令商家限期整改到位，督促其認(rèn)真履行主體責(zé)任，持續(xù)嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，營造安全、放心的就餐環(huán)境。目前，該局已檢查食堂13家，取締1家、停業(yè)整頓2家、立案1起。
（責(zé)編：田洲）
