“問世間冷為何物，直教人翻箱倒柜找秋褲。”隨著冬日的到來，很多地方開始了“跳水式”降溫，怕冷的人紛紛穿上厚衣服應對寒冷的天氣。然而，冷風一吹，打噴嚏、手腳冰冷、脖頸子發涼等情況依舊接踵而來，“怕冷星人”真是太難了！
其實，在寒冷的季節，不光是人怕冷，身體里的一些器官也很怕冷，甚至一不小心冷到“破防”，帶來一系列的健康問題。今天就讓我們一起來掌握器官的御寒之道，守護健康！
冬日不心寒健康不犯難
冬日怕冷器官——心血管
入冬之后，天氣越發寒冷，導致身體的交感神經興奮，心率加快[1]。此外，低溫會刺激血管收縮，讓血液流速減慢，血液變得濃稠，心臟不得不加倍“努力”去維持血液循環[1]。
這種情況下，心血管的負擔也大大加重，對一些人來說，冬天更是心血管問題的高發期。那么，心血管該如何應對寒冷呢？
穿戴齊全
出門時帽子、圍巾、手套不可少，尤其注意頭部、脖子、手腳的保暖，讓血液循環更順暢。
適宜室溫
室內溫度保持在18-20℃，避免溫度忽高忽低，溫差過大，給心血管帶來負擔。
避免寒冷時段外出
冬季的早晨和夜晚寒氣較重，此時應盡量待在室內，減少冷空氣對心血管的刺激。
飲食調養
沙棘中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以抗氧化、調節血脂[2]，是呵護心血管健康的得力“助手”。大蒜含有多種活性成分，有助于降低膽固醇和甘油三酯水平[3]。而銀杏葉黃酮具有擴張血管、降血脂等作用[4]。
在飲食中適當補充這些食物，并且堅持低鹽低脂的飲食習慣，能減輕寒冷帶來的心血管壓力，守護健康。
腸暖一分舒適十分
冬日怕冷器官——腸道
冬季氣溫驟降，腸道容易受到寒氣刺激，出現不適反應，特別是吃到生冷食物時，腸道不適更加明顯，這就是“寒涼傷身”的真實寫照。腸胃喜暖畏寒，因此冬季時要特別注意溫陽暖腸，從內到外守護腸道健康。
注意腹部保暖
冬天選擇高腰褲、長款外套保護腹部，也可以使用溫熱暖貼、暖水袋等來保暖散寒。進入室內別急著脫掉外套，睡覺時蓋好被褥，保護腹部不受寒。
飲食規律，不吃生冷食物
三餐規律進食，避免暴飲暴食，多吃溫性、易消化食物，同時要少吃或不吃生冷食物，以免刺激腸道，引起不適。
適當補充護腸營養
在日常飲食中加入一些有利于腸道健康的營養，比如益生菌和膳食纖維。益生菌可以通過調節機體腸道菌群的結構，增加有益菌生長，改善腸道環境，呵護腸道健康[5]。膳食纖維則可以促進腸道蠕動，在腸道內起一個“清道夫”的作用，促進腸道健康[6]。
防寒潤肺健康加倍
冬日怕冷器官——肺部
冬季天氣寒冷干燥，容易刺激支氣管收縮，導致肺部不適[7]。此外，冷空氣吸入后還會刺激呼吸道，減弱上、下呼吸道的“盾牌”作用[8]，使得病毒、細菌更容易侵襲人體，影響肺部健康。因此，肺部散寒在冬季也十分重要。
減少冷空氣刺激
除了加強身體保暖外，在寒冷或霧霾天氣出門時，還應佩戴口罩，減少冷空氣直接進入呼吸道產生刺激。
進行呼吸訓練
腹式呼吸或鼻吸口呼的方式，可以鍛煉呼吸肌，提高肺通氣量，降低呼吸道氣管的敏感性，減少刺激引起的呼吸道不適[8]。
做好潤肺工作
肺部喜潤惡燥，因此在寒冷干燥的冬天潤肺工作不可忽視。除了平時多補充水分，還可以通過補充潤肺食物來養護肺部。
魚腥草味辛，歸肺經，可以清肺熱[10]；橘紅性溫，具有理氣生津、清燥潤肺的作用[11]；百合有潤肺安神之功[12]，冬日多吃這些食物對滋潤肺部、呵護肺部健康大有益處。
俗話說“百病起于寒”，寒冷對人體的健康影響可大可小。這個冬天讓我們從點滴做起，關照每個器官，一起為身體“升溫”，度過一個溫暖且健康的冬天。
參考資料：
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[2]王穎,張智鋒,任婧楠,等.沙棘活性成分及功能特性的研究進展[J/OL].現代食品科技,1-10[2024-10-08].https://doi.org/10.13982/j.mfst.1673-9078.2025.4.0348.
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[4]肖斯婷,曹春然,劉紅艷,等.銀杏葉提取物的藥學研究進展[J].中國藥事,2022,36(04):429-443.DOI:10.16153/j.1002-7777.2022.04.008.
[5]周麗免,趙雯,劉偉賢等.益生菌調節腸道菌群改善功能性消化不良研究進展[J].中國食品學報,2023,23(08):417-427.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.08.041
[6]趙文俊,陸思名,彭東,趙超凡,杜冰,黎攀,美藤果粕水溶性膳食纖維的抗氧化及免疫活性評價,食品科學[J],2021(9)
[7]孫興維.高原駐訓，為啥總是“干咳”[N].解放軍報,2024-01-14(007).DOI:10.28409/n.cnki.njfjb.2024.000086.
[8]慢阻肺與寒冷密切相關[J].江蘇衛生保健,2017,(12):36.
[10]唐麗虹.魚腥草的功效及食療方法[J].農村百事通,2016,(12):60-61.DOI:10.19433/j.cnki.1006-9119.2016.12.037.
[11]劉添嬌,樸春麗,張偉,等.重構本草——化橘紅[J].吉林中醫藥,2024,44(05):579-581.DOI:10.13463/j.cnki.jlzyy.2024.05.020.
[12]閆君.百合的藥用及食療價值[J].開卷有益-求醫問藥,2019,(07):71.
