12月11日從山西省醋產業協會獲悉，山西省食品工業協會與山西省醋產業協會聯合開展的第一屆“晉醋大師”評選活動揭曉，太原多人入選。
為推動山西食醋產業健康持續發展，促進釀醋行業人才隊伍建設，完善晉醋行業食醋制作工、調味品品評師工種的職業序列，山西省食品工業協會與山西省醋產業協會聯合開展了第一屆“晉醋大師”評選。
評選出“晉醋大師”6人，分別是山西紫林醋業股份有限公司生產技術部部長李圣云、太原市寧化府益源慶醋業有限公司董事長郝建國、山西省美和居老陳醋有限公司生產總監劉長峻、山西燈山井釀造有限公司董事長李成剛、山西金龍魚梁汾醋業有限公司品管部經理曹晉宜、山西水塔醋業股份有限公司技術研發部經理王強。
第一屆“晉醋大師”評選活動還評選出“特聘晉醋大師”3人，他們分別是中國調味品協會科學技術委員會副主任委員田莉、山西老陳醋集團有限公司名譽董事長郭俊陸、山西省美錦醋業股份有限公司技術總監王云發。
（責編：田洲）
