山西省清徐老陳醋入選全國首批重點培育名單

　　日前，工信部消費品工業司公示首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單，山西省清徐老陳醋作為我市唯一入選的特色產業，與汾陽清香型白酒同列入選。

　　首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業，遴選傳統優勢突出、地域特色鮮明、產業規模領先且產業鏈完備的產區，通過企業申報、地方推薦、專家評審及公示等多環節嚴格篩選，形成具有示范引領作用的培育名單。經遴選，全國共40個產區(產業)入圍，山西省清徐老陳醋、汾陽清香型白酒入選。入選后，工信部實施跟蹤培育和動態管理，給予重點培育和扶持，提升地方特色食品產業的發展質量和水平。