內容提要:3月31日,小店區召開制止餐飲浪費專項行動動員大會,并向全區社會各界發出制止餐飲浪費倡議書。
3月31日,小店區召開制止餐飲浪費專項行動動員大會,并向全區社會各界發出制止餐飲浪費倡議書。
小店區相關部門督促各大餐飲線上平臺以顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費、杜絕浪費,提供食品分量、規格、建議消費人數等信息。加強重點餐飲經營者監管,突出婚喪宴、農村集體聚餐、商務活動等聚餐中,學校、機關單位食堂等浪費問題,開展“隨機查餐廳”行動。加大執法打擊力度,重點圍繞餐飲外賣點餐、集中用餐、大型餐宴、自助餐等環節嚴格執法,并暢通投訴舉報渠道。強化宣傳氛圍營造,運用多平臺、多渠道、多形式的宣傳手段,組織開展群眾喜聞樂見的宣傳活動,引導公眾形成科學、理性、文明的消費習慣。率先形成示范效應,進一步完善機關和直屬單位食堂管理機制,將厲行節約落實到各個環節,實施科學簡約配餐,推廣一料多菜、一菜多味,避免食材浪費,推動干部職工落實“光盤行動”,自覺遏制“舌尖上的浪費”。
(責編:范婉璐)