10月12日消息，為強化校園食品安全工作，保障廣大師生“舌尖上的安全”，萬柏林區市場監督管理局、萬柏林區執法大隊聯合組隊，走進太原市高級技工學校餐廳開展食品安全進校園宣傳活動。

　　當好“檢查員”，發現問題促整改。執法人員認真查看食品加工環境、食品衛生、食品留樣、進貨查驗、索證索票、餐具消毒等情況，要求學校定期開展食堂自查自評工作，及時發現問題，抓好整改落實。針對發現的問題，分類列出問題清單，指導食堂從業人員整改，宣傳食品安全操作流程等內容，加強食品安全管理。

　　當好“培訓員”，操作規范保安全。圍繞廣大師生關心關注的食品安全問題，執法人員開展專業培訓，進一步增強從業人員的操作規范，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力，保障學校食品安全和師生身體健康。

　　當好“宣傳員”，舌尖安全齊守護。聯合檢查組要求學校在構建校園食品安全的長效監管機制上，通過食品安全“兩個責任”的落實，明確校長作為食品安全第一責任人，確保主體責任落實到位，進一步形成食品安全鏈條監管機制，不斷完善并落實食品安全管理制度，確保校園食品安全管理制度化、精細化。