小店區市場監管局近日持續開展“放心食品超市自我承諾”活動，進一步推動食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，形成誠信守法、規范經營的良好風尚。

　　小店區市場監管局工作人員主動引導大型超市和連鎖食品銷售門店開展“放心肉菜”承諾，以大中型商超、連鎖超市為重點對象，以在經營場所顯著位置公示承諾書為主要形式，公示自我承諾企業和承諾內容，自覺接受社會監督，鞏固階段性成效。同時，對公開承諾的企業強化回查檢查，壓實企業食品安全主體責任，通過對承諾內容達效水平進行逐條評價，指導企業切實落實進貨查驗、經營過程管理、風險管控、食品安全自查等各項管理制度，保障食品安全。對檢查中存在問題的企業及時督促整改，適時開展責任約談，切實規范食品經營行為，共同營造誠信、守法、放心、舒心的食品消費環境。