太原新聞網訊（記者 常曉峰）隨著經濟和科技水平的飛速發展，食品安全成為市場熱點。1月11日，為了具體落實“一帶一路”的號召，由山西能投國貿主辦的“一帶一路”國際冷鏈物流項目啟動儀式在山西太原舉行。來自全球各地的客商、山西省相關單位領導、國內大型進口貿易型國有企業負責人、國內大型知名食品連鎖餐飲企業負責人、國內大型水產品加工企業負責人、國內大型企業、山西省餐飲協會、山西省水產協會、以及主流新聞媒體等300余人參加了會議。

　　真正打造“舌尖上的工程——安全生態冷鏈物流”。在這次項目啟動儀式之前，山西能投國貿按照山西能源交通投資有限公司的重大發展思路和要求，堅持以改革促轉型基本路徑，扎實推進公司“一主一輔”(公司主業為現代物流業，輔業為光伏發電新能源產業)發展戰略；在倡導食品安全的當下，山西能投國貿踐行新發展理念，希望打造行業內真正的龍頭產品，讓高端、安全的食材落地山西，為山西人民謀福利。

　　聯手中國國機、中國成套、北京住總集團，邁向國際冷鏈物流新篇章。硬件設備的成熟與完善，只是實現冷鏈物流的第一步。隨著對于國際冷鏈物流理解的愈發深入，山西能投國貿認為只有真正安全、綠色、健康的食材，才能滿足人民群眾日益增長的飲食安全需求的目標。因此，山西能投國貿在對未來冷鏈物流發展的規劃上，將綠色、安全、健康作為國際冷鏈物流的核心理念，這與合作伙伴一拍即合。大家強強攜手，共同夯實食品安全可持續發展之路。在不遠的未來，這必將成為現實，山西能投國貿將繼續付出加倍的心血，扎根國際冷鏈物流產業，在實現自身價值的同時，打造擁有靈魂的企業，捍衛國民舌尖上的安全，為食品安全助力加油。

　　參會嘉賓探討了進口冷鏈產品的發展方向，重點推進一帶一路相關政策與精神，促進進口牛羊肉及水產項目的推廣，促進行業向安全、綠色、生態的方向發展。參會的嘉賓對相關政策進行了解析，大會對進口牛羊肉及水產海鮮產品的特點做了介紹，大家就合作方式、運作模式等問題進行探討。大會為山西企業走出去、國際企業請進來搭建了平臺。